Pour ceux qui ont parfois les yeux plus grands que la panse, voici LE brunch «déjeuner de la construction» revisité. De quoi faire le plein d’énergie pour les activités de l’après-midi!
Instructions
Sur le barbecue, faire rôtir saucisses, jambon, tomates coupées en deux et autres légumes qui vous inspirent tels qu’asperges, gros champignons (portobellos), courgettes ou autres.
Dans une première poêle en fonte, préparer des œufs à sa façon.Puis, dans une seconde, réchauffer les fèves Clark au sirop d’érable et jambon.
Les servir en accompagnement, avec du pain grillé et un jus d’orange bien vitaminé.
Liste d'emplettes
Pour 8 convives
Astuce:
C’est l’hiver? Pas de problème! Vous pouvez réunir votre compagnie autour d’un four à raclette pour profiter plus longuement de cet instant succulent!
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Où trouver nos fèves
Nos fèves réfrigérées sont maintenant offertes au rayon du prêt-à-manger de la plupart des épiceries.
